ไวน์แดง - An Overview

ไวน์แดง - An Overview

Blog Article

รสชาติที่โดดเด่นได้แก่ สายน้ำผึ้ง, แอปเปิ้ล, แพร์, ดอกไม้ต่าง ๆ , พีช, ขี้ผึ้ง

สำหรับสาวกไวน์ ที่เป็นนักสะสม หรือชอบซื้อไวน์มาทานเองที่บ้าน สิ่งสำคัญอันดับแรกคือ วิธีการจัดเก็บไวน์ ตั้งแต่อุณหภูมิที่คงที่ แสงแดด ความชื้นที่เหมาะสม หากมีอุณหภูมิหรือสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ไวน์บ่มเร็วขึ้น เสียรสชาติ

นอกจากนี้ อุณหภูมิที่เย็นจัดเกินไป ยังส่งผลต่อ ความซับซ้อนของรสชาติ โดยเฉพาะในไวน์แดง ยิ่งดื่มเย็น เสียง่ายต่อการจับกลิ่นความฝาดทำให้สิ่งสำผัสราชาติของไวน์เสียไปนั้นเอง แล้วไวน์ชนิดไหนดื่มเย็นได้บ้าง?

ไม่จำเป็นต้องมีโอกาสพิเศษใด ๆ ในการดื่มด่ำเครื่องดื่มอันซาบซ่าที่คุณนั้นโปรดปราน สปาร์คกลิ้งไวน์สามารถผลิตมาจากองุ่นทำไวน์ชนิดใดก็ได้ และสปาร์คกลิ้งไวน์สองชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ แชมเปญและโพรเซ็กโก้

ไวน์ขาวประเภทที่สามนี้บ่มได้ดีและมีตั้งแต่รสจืดไปจนถึงรสหวาน มันมีกลิ่นที่หอมมากและบ่มได้ดีกว่าไวน์ขาวประเภทอื่น ๆ

ไวน์ขาวกินกับอะไรดี ที่เข้าขากันสุดๆ ที่นี่มีคำตอบ!!

ไลท์เบียร์ดื่มแล้วไม่อ้วนรู้หรือยัง ความรู้เรื่องเบียร์, เครื่องดื่ม, เบียร์

ดำเนินการไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง

     คู่ขวัญของไวน์ปิโนต์ นัวร์ ที่มีความโดดเด่นในเรื่องความเบาของมวล ดื่มง่ายๆ นั้น มักเข้ากับอาหารจานเนื้อประเภท เนื้อแกะ ไก่ย่าง แซลมอน หรือว่าจะเป็นชีสนมแพะที่มีกลิ่นและรสเข้มข้น หรืออาหารที่มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างเป็นครีมนิดๆ ชีสหน่อยๆ จะครองคู่กันไปได้ดีเชียว

ซี. นิวออร์ลีนส์ ฟีนิกซ์ เดนเวอร์ พอร์ตแลนด์

แต่ถ้าหากไวน์ชาร์ดอนเนย์จากเบอร์กันดี ฝรั่งเศสแพงไปสำหรับคุณ สามารถเลือกไวน์ชาร์ดอนเนย์จากรัฐวอชิงตัน โอเรกอน แคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา มาดื่มแทนก็ได้ หรือ จะเลือกไวน์ชาร์ดอนเนย์จากประเทศออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และ Domaine Truchetet แอฟริกาใต้ แทนก็ได้เช่นกัน เพราะประเทศเหล่านี้ ล้วนเป็นประเทศผู้ผลิตชาร์ดอนเนย์ที่มีชื่อเสียง และ ต่างได้รับการยอมรับในปัจจุบันด้วยกันทั้งสิ้น

ไวน์ชิลี ชิมความละติน กรุ่นกลิ่นแดด แวบวับแสงทะเล นี่คือภาพบรรยากาศอันน่าหลงใหลของชิลี ดินแดนแห่งไวน์ชั้นเลิศที่รสชาติเข้มข้น สดชื่น และละเมียดละไม รอให้คุณค้นพบ วันนี้เราจะพาคุณบุกเบิกโลกไวน์ชิลี ไปทำความรู้จักกับภูมิประเทศ ผลผลิต และยี่ห้อไวน์ชื่อดัง เพื่อให้คุณเลือกสรรไวน์คู่ใจแก้วต่อไป ภูมิประเทศชิลี: แหล่งปลูกองุ่นชั้นเลิส ภูมิประเทศของชิลีนั้นแสนพิเศษ เทือกเขาแอนเดสสูงตระหงกั้นพายุร้าย ด้านตะวันตกทอดยาวจรดมหาสมุทรแปซิฟิก อากาศแห้ง เย็นสบาย ตลอดปี ดินแดนแถบนี้จึงเหมาะกับการปลูกองุ่นชั้นเลิศ ภูมิภาคไวน์หลัก ๆ

ประโยชน์ของ “ปลาร้า” ของดีจากภูมิปัญญาชาวอีสาน

โยเกิร์ตลดความอ้วนได้…ช่วยได้ชัวร์หรือมั่วนิ่ม?